totCultura.com:
la cultura tradicional i popular en xarxa

Propostes per al mes de març

1 Dimecres de Cendra. Dimecres de Cendra és el
primer dia de la Quaresma. És el dia de l'Enterrament
de la Sardina i del Senyor Carnestoltes, o el que és el
mateix, el comiat de les Festes de Carnaval. És tradició
de repartir cendra, el sacerdot pronuncia les paraules:
"Memento, homo, quia pulvis es, et in pulverem reverteris",
és a dir: "Recorda't home, que ets pols, i que en
pols has de tornar". La cendra en qüestió ha d'estar segons
la tradició feta dels rams beneïts de l'any anterior i
ha d'ésser imposada en el cap dels fidels en forma de
creu (modernament a les mans per no embrutir-los).
La Quaresma és un període de temps de prop de set setmanes
comprès entre Carnaval i Pasqua de Resurrecció
durant el qual l'Església té ordenats dejunis i abstinències
en memòria dels quaranta dies que Jesucrist va dejunar
en el desert. Popularment, la Quaresma es representa com
una vella vestida amb ampla faldilla i set cames a
qui cada setmana se li ha de tallar un peu, fins
que no n'hi quedi cap. A Catalunya s'anomena la "sarraïna"
o la "Quaresma", mentre que a Mallorca en diuen sa
"iaia Corema" i a Menorca "s'àvia Corema".

3 Festa de Sant Medir. Diferents barris de Barcelona
(Gràcia, Sarrià, Sant Gervasi i la Bordeta) i la vila de
Sant Cugat celebren conjuntament aquesta festivitat que
té l'origen en la llegenda d'aquest pagés de Sant Cugat
esdevingut sant. Consisteix en una romeria i aplec a l'ermita
del sant i la posterior processó - romeria amb cavalls
i vehicles des dels que els diferents membres de les colles
llancen tones de caramels a tots els veïns i veïnes.

7 Festa Major d'hivern de Santa Perpètua de la
Mogoda (Vallès oriental). Festa que congrega tot un seguit
d'activitats lúdiques i festives organitzades per les
diferents entitats del poble.

7 Festa dels Carreters Sant Vicenç de Castellet
Bages).

13 Fira de Sant Josep-Fira del Brunyol de l'Empordà
Figueres. Diada molt dolça on aquest postre tan
tradicional de temps de Quaresma, pren tot el protagonisme
als carrers de Figueres.

14 Diada Gastronòmica de la Truita amb Suc
Priorat. Festa gastronòmica basada en un plat típic del
temps de Quaresma: les truites de fesols i espinacs.

15 Festa de Santa Madrona
Santa Madrona a la Pobla de Massaluca. Tercer diumenge:
Romeria a l'ermita de Santa Madrona des d'Arnes i
Corbera d'Ebre; romiatge des d'Horta de Sant Joan a l'ermita
de Sant Salvador d'Horta.

19 Festes de Sant Josep
Diada oficial a partir del 1612 segons la declarà el papa
Gregori XV, és el patró dels fusters i és la festa de l'equinocci,
de l'inici de la primavera. La menja més popular
d'aquesta diada és la crema en què domina el gust de
canyella i llimona. A València, Sant Josep és festa grossa
amb les falles que celebren l'acabament de l'hivern per
començar el nou cicle vital amb la primavera.
Fira i festa de Sant Josep a Castellar del Vallès (Vallès
Occidental). Tot i que el patró de Castellar del Vallès és
Sant Esteve, la festa local es celebra el dia de Sant Josep,
cada 19 de març, amb una diada gastronòmico - festiva
que inclou una fira de productes alimentaris naturals
acompanyada amb sardanes i el plat més típic d'aquesta
diada: la crema catalana o crema de Sant Josep.
Festes de Sant Josep Oriol a Barcelona. La Festa Major
del barri del Pi de Barcelona es celebra el cap de setmana
més proper al 23 de març, pels carrers i places del
barri. Durant tres dies s'escenificaran, d'entre altres actes,
la llegenda del sant i els atracaments de Perot Rocaguinarda,
un dels seus veïns més llegendaris.

28 Fira de l'Embotit. Bescanó (Gironès)

30 Festa de Sant Pere Regalat